Magazin „LandGenuss“ ab Februar 2011 erhältlich
Im Februar 2011 erweitert falkemedia seine Kochmedien-Kompetenz ein weiteres Mal. Mit „LandGenuss“, das seit dem 25. Februar 2011 im Zwei-Monats-Takt erhältlich ist, setzt falkemedia auf die Trend-Themen „Land“ und „Kochen-Genuss“.
Während sich im ersten Segment mittlerweile gut ein Dutzend Titel den Platz in der Auslage teilen, „hat es sich ,LandGenuss‘ zum Ziel gemacht, dem Leser alle zwei Monate speziell die kulinarischen Seiten des Landlebens authentisch zu präsentieren und somit einen ganz eigenen Weg einzuschlagen“, so Chefredakteurin Hanna Kirstein.
Hausinternen Studien zufolge sind gerade die Rezept-Rubriken der Land-Magazine äußerst beliebt, sodass „LandGenuss“ mit eben diesem Fokus eine sinnvolle Ergänzung sowohl im Land- als auch im Koch-Magazin-Segment darstellt.
Unter hohem Aufwand und mit neun Monaten Vorlauf wurde in Testküche, Fotostudio, Redaktion und natürlich in der Region vor Ort ein in höchstem Maße authentisches Magazin entwickelt, das an Qualität und Know-how dem erfolgreichen falkemedia-Kochmedien-Debüt „So is(s)t Italien“ in nichts nachsteht.
Inhaltlich geht es unter dem Motto „Natürlich, gastlich und voller Liebe kochen“ um bodenständige und klassische sowie saisonale und regionale Rezepte.
Die Macher
„LandGenuss“ entsteht unter der Leitung von Hanna Kirstein (31), die seit 2006 bei falkemedia tätig ist. Neben der mehrjährigen Leitung der Regionalmagazine hat sie als Chef vom Dienst der falkemedia Kochmedien GmbH das zweimonatliche Magazin „So is(s)t Italien“ mit entwickelt und produziert. „Für die Fülle an geplanten Innovationen ist die Kochmedien-Sparte des Verlages mit Hanna Kirstein exzellent gerüstet – ein insgesamt sehr authentisches Team, basierend auf dem Standort-Vorteil Schleswig-Holstein“, so Verleger Kassian Alexander Goukassian.